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Pommes Sauce

Zutaten für1 Portion
Vorbereitung10 Min.Kochdauer30 Min.Gesamt40 Min.
ZUTATEN
 50 g Mayonnaise
 50 g Schmand
 10 g WÜRZICH Ingwer & Curry
 10 ml Tandooriöl (oder Olivenöl)
 4 Süßkartoffeln
 50 g Mehl
 20 g Salz
ZUBEREITUNG
1

Mayonnaise, Schmand, WÜRZICH Ingwer & Curry und Tandooriöl verrühren.

2

Süßkartoffel waschen, anschließend in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden und salzen.

3

Die Süßkartoffeln können anschließend in Mehl gewälzt werden. Dadurch werden sie besonders knusprig

4

Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 30 Minuten im Ofen lassen. Danach heiß mit der Pommes-sauce servieren.

Ingredients

ZUTATEN
 50 g Mayonnaise
 50 g Schmand
 10 g WÜRZICH Ingwer & Curry
 10 ml Tandooriöl (oder Olivenöl)
 4 Süßkartoffeln
 50 g Mehl
 20 g Salz

Directions

ZUBEREITUNG
1

Mayonnaise, Schmand, WÜRZICH Ingwer & Curry und Tandooriöl verrühren.

2

Süßkartoffel waschen, anschließend in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden und salzen.

3

Die Süßkartoffeln können anschließend in Mehl gewälzt werden. Dadurch werden sie besonders knusprig

4

Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 30 Minuten im Ofen lassen. Danach heiß mit der Pommes-sauce servieren.

Pommes Sauce

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